THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

WORLD ATLAS OF COFFEE

WORLD ATLAS OF COFFEE - Main image
WORLD ATLAS OF COFFEEWORLD ATLAS OF COFFEEWORLD ATLAS OF COFFEE
$16.25 $32.5 In stock

Category: Bog

Forbi er de dage, hvor man gav DVD'er, CD'er og forbrugsmedier i gave.

Alligevel holder bogen som en fantastisk og gennemtænkt gave – til fødselsdage og højtider. Der findes flere gode bøger på markedet, men den sande "bibel" for specialkaffeentusiaster er The World Atlas of Coffee af James Hoffmann.

Kaffen har aldrig været bedre eller mere interessant, end den er i dag. Hvor kaffen kommer fra, hvordan den blev høstet, ristningsprocessen og vandet, der bruges til brygningen, er blot nogle af de faktorer, der påvirker smagen af det, vi drikker.

I The World Atlas of Coffee undersøger mesterbarista og kaffeekspert James Hoffmann disse nøglefaktorer. Land for land ser han på sorter, terroirets indflydelse, høst og forarbejdning, ristningsmetoder og til sidst bryggemetoder.

  • Anden udgave
  • Hardcover
  • Sider: 272
  • Sprog: Engelsk

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

Flipping through the country-by-country chapters feels like a mini trip every time I open it. The maps and brewing guides are detailed enough to actually improve my pour-over routine, and it made a solid gift that didn't end up on a shelf collecting dust.

Eva V. ★★★★★

Bought this as a holiday gift and ended up flipping through half of it myself before wrapping it—the country-by-country breakdowns are perfect for armchair travelers. The writing feels warm and approachable, not like a stuffy textbook. It's the kind of book that makes you want to brew something new

Nicholas Z. ★★★★★

The chapter breakdowns make it so easy to jump straight to Vietnam or Ethiopia when I’m craving a specific brew. It’s the kind of book that looks great on the coffee table but actually gets read cover to cover.