COMANDANTE C40 LAB SERIES






Category: BREWING EQUIPMENT
Seit über einem Jahrzehnt arbeitet Comandante an innovativen Konzepten für Mahlwerke: Die Grenzen der Mahltechnologie werden erweitert, um außergewöhnlichen Geschmack zu erzielen.
Die neue C40 Lab Series bietet mehr Freiheit, um mit Geschmacksmöglichkeiten zu experimentieren – mit unterschiedlichen Mahlwerken, die für verschiedene Brühmethoden optimiert sind. Im Inneren sorgt Nitro Rex® Edelstahl für konstante Präzision. Die steingewaschene Stahloberfläche deutet auf die innovative Technik im Inneren hin, ergänzt durch einen schwarz lackierten Eichenholzgriff.
Wählen Sie aus 3 verschiedenen Lab Series Mahlwerken:
Nitro Blade
Zehn Jahre nach seiner Einführung ist das Comandante Nitro Blade® noch immer der Goldstandard unter den Handmühlen. Robust gebaut, von Profis und Hobby-Baristas gleichermaßen geschätzt. Entwickelt für eine saubere Partikelverteilung und absolute Klarheit im Geschmack.
Hammerhead
Mit einer unverwechselbaren sechseckigen Geometrie, inspiriert vom Hammerhai. Das Mahlwerk ist darauf ausgelegt, die Größe und Dichte größerer Bohnen wie Pacamara mit bemerkenswerter Präzision zu verarbeiten, um vollmundige Süße und fruchtbetonte Komplexität zu heben.
Tigershark
Inspiriert vom Biss eines Tigerhais und entwickelt für den Einsatz im Freien, beim Camping und auf Expeditionen. Dieses einzigartige Doppelreihen-Schneidsystem schneidet sauber durch semi-elastische, hochdichte Materialien – von nordischen Röstungen bis zu festen Naturgetreidesorten.
Lieferumfang:
- 1 × Kurbel mit Eichenholzknopf, schwarz lackiert
- 1 × Polymer-Bohnenbehälter, transparent
- 1 × Glas-Bohnenbehälter, dunkel, mit Deckel
- 1 × Comandante Armband, klein
- 1 × Merinowoll-Filzmatte
Zum Einstellen des Mahlgrads Ihrer Comandante stehen 50 Klicks vom feinsten bis zum gröbsten Mahlgrad zur Verfügung. Starten Sie beim feinsten Mahlgrad und folgen Sie der nachstehenden Anleitung:









