THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

ORIGAMI

ORIGAMI - Main image
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$16.25 $32.5 In stock

Category: BREWING EQUIPMENT

ORIGAMI ist ein japanischer Hersteller, der Geräte entwickelt, um den perfekten Kaffeegenuss zu ermöglichen.

Was uns an unserem neuen Origami Dripper besonders gefällt, ist die Möglichkeit, verschiedene Filterpapierformen zu verwenden:

  • Konus-förmiges Origami- oder V60-Papier (01) für mehr Säure oder
  • Kalita Wave Papier (155) für mehr Süße & Körper

Die Dripper werden aus Mino-Ware gefertigt, die auf eine 400-jährige Geschichte zurückblickt. Keramik hat eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Um die ideale Blüte- und Tropfzeit zu erreichen, hat das Designteam mit vielen Baristas zusammengearbeitet, um die perfekte Form und die 20-Rillen-Tiefe zu entwickeln, die die richtigen Luftkanäle schaffen. Das Ergebnis ist ein verstopfungsfreier Brühvorgang, der Ihnen eine gleichmäßige Kontrolle über Extraktion und Brühzeit gibt.

Halter-Ring
Wir empfehlen, Ihren Origami mit dem Akazienholz-Halter oder Kunststoff-Halter zu kaufen, der den Dripper in einer guten Position über Ihrer Kanne oder Tasse platziert. Unser Halter hat ein Lochmaß von 5,5 cm und passt für die Origami-Größen S und M.

Ori = Falten + (G)kami = Papier
Origami ist die japanische Kunst des Papierfaltens. Origami Dripper sind inspiriert von der filigranen, bunten und kreativen Handwerkskunst, die seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der japanischen Kultur ist.

  • Material: Keramik (Mino-yaki)
  • Größe: S (für 2 Tassen)
  • Maße: 11,5 cm (Durchmesser) 7 cm (Höhe)
  • Abtropfloch: 2,5 cm
  • Herkunft: Hergestellt in Japan

Informationen zur Mino-Ware-Keramik
Ihr Origami Dripper kann kleine natürliche Abdrücke aufweisen, die durch das Material und den Herstellungsprozess entstehen. Lufteinschlüsse in der Glasur können manchmal kleine Spuren hinterlassen. Natürlicher Eisengehalt im Ton kann während des Brennvorgangs winzige Punkte verursachen. Kleine Kratzer vom Töpferprozess können sichtbar sein. Keines davon beeinträchtigt die Brühqualität – und die Einzigartigkeit dieses Drippers aus Japan macht ihn umso liebenswerter.

Brühanleitungen
Finden Sie unsere Brühanleitungen für beide Filterpapiertypen hier
Wir haben diese Rezepte auch auf YouTube veröffentlicht, um sie Schritt für Schritt zu verfolgen.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

The flat bottom and those curved ridges really let the coffee bloom evenly without stalling, even with my clumsy pouring. It's become the only dripper I reach for on slow mornings, and the ceramic holds heat so well that my last cup tastes as good as the first.

Victoria ★★★★★

Took me a few brews to dial in the pour, but once I did, the flow through those ridges is just so even—my cups have been noticeably cleaner and sweeter since I switched from my old V60. The ceramic body holds heat way better than I expected too.

Avery K. ★★★★★

The flat bottom and those spiral ridges inside really slow the flow down, so my brews taste way more balanced than with my old dripper. It’s become my go-to for a quiet weekend pour-over, and cleanup’s a breeze since the paper filter lifts right out.

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