THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

PA-O

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$9.75 $19.5 In stock

Category: Produkte

Herkunft: Pa-O-Dörfer, Pinlaung, Myanmar
Röstung: Filter
Produzent: Behind The Leaf
Höhenlage: 1400 - 1500 Meter 
Sorte: Gemischte Sorten
Verfahren: Natural 


Letzte Saison haben wir unseren ersten Kaffee aus Myanmar vorgestellt – und freuen uns, ihn zurückzubringen.

Pa-O ist ein natürlich aufbereiteter Kaffee aus den Pa-O-Dörfern in Pinlaung. Die Kaffeebohnen wurden von Bauern aus fünf verschiedenen Dörfern angebaut, bevor sie in der Mühle von Behind The Leaf sortiert und verarbeitet wurden. Das Profil ist tiefgründig und fruchtig, mit einem süßen, marmeladigen Charakter, der wunderbar ausbalanciert ist.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Lucy ★★★★★

    The natural process really shows through in the cup—there’s a sweet, almost fruity brightness that lingers nicely after each sip. I brewed it as a pour-over and the 1400-1500m altitude gives it a clean, delicate body that feels special for the price. Definitely a bag I’ll be reordering.

    Richard A. ★★★★★

    Opening the bag, the aroma hit me immediately—deep, fruity, and a little wild, which is exactly what I hoped for from a natural process at this altitude. Brewed it as a pour-over and got a surprisingly clean cup with a sweet, lingering finish for a filter roast.

    Zoe ★★★★★

    Opened the bag and the natural process really comes through—sweet, almost jammy aroma right off the grind. Brewed as a pour-over and it's clean and bright, a lovely filter roast. This is my new weekend coffee.