THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

LAURINA LOW CAF

LAURINA LOW CAF - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Suodatinkahvi

Alkuperä: West Valley, Costa Rica
Paahdo: Suodatin / Espresso
Tuottaja: Alejo Castro Kahle
Korkeus: 1400–1500 metriä
Lajike: Laurina
Prosessi: Pesty


Volcan Azul Laurina: Luonnostaan vähäkofeiininen
Volcan Azul sijaitsee Poás-tulivuoren reunalla, jossa kahvia on viljelty hedelmällisessä maaperässä 1800-luvun puolivälistä lähtien. Alejo Castro Kahle on intohimoinen viljelijä, joka on menestynyt johdonmukaisesti Cup of Excellence -kilpailussa harvinaisten lajikkeiden ja huolellisen käsittelyn ansiosta.

Laurina-lajike sisältää luonnostaan alle puolet tavallisen arabicapavun kofeiinista. Niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille tai haluavat vain nauttia enemmän kahvia päivässä, tämä on tapa tehdä se tinkimättä rungosta tai mausta. Hedelmäinen, pähkinäinen ja pehmeä, tämä kahvi tarjoaa upean profiilin korkealla makeudella.

VINKKI: Tarjoamme tilauspalvelun, joka toimittaa sinulle 2x 250 g vähäkofeiinista kahviamme kuukaudessa. Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Olivia W. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a low-caffeine coffee, but the Laurina from West Valley is honestly a revelation. The washed process gives it this clean, delicate character that I can actually enjoy after dinner without lying awake at 2 AM.

Christopher Z. ★★★★★

The washed process really lets the Laurina varietal shine—every cup is clean and sweet without any harsh bite. I’ve been brewing it as a pour-over and the low caffeine means I can enjoy a second cup after dinner without lying awake.

Miles ★★★★★

Honestly, at 1400-1500 meters this Costa Rican Laurina is the smoothest filter coffee I've brewed in months. The washed process from West Valley gives it a clean, delicate cup that feels almost tea-like, and it works beautifully as a slow weekend pour-over. My only regret is not ordering a bigger ba