THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

SORÓ DA SILVA

SORÓ DA SILVA - Main image
SORÓ DA SILVASORÓ DA SILVASORÓ DA SILVASORÓ DA SILVA
$9.75 $19.5 In stock

Category: Tuotteet

Alkuperä: São Paulo, Brasilia
Paahdetaso: Suodatin
Tuottaja: Soró da Silva
Korkeus: 1200 metriä
Lajike: Catucai 2SL
Prosessi: Natural


Uusin mikrolähetys Brasiliasta
Soró da Silva on täydellinen esimerkki kahveista, joita hankimme pieniltä, laatua korostavilta tuottajilta Brasiliassa. Makeat guava- ja melassivivahteet täyttävät suun: vastustamaton ilmaus terroirista ja luonnonkäsittelystä.

Catucai 2SL tunnetaan herkästä makeuden ja happamuuden tasapainosta, jossa on elegantti luonne – harvinaista brasilialaisissa kahveissa.

Paahdamme vain yhden erän tätä upeaa mikrolähetystä, joten se ei ole pitkään saatavilla!

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Stella N. ★★★★★

First brew and I was hit with that Catucai 2SL sweetness—deep and fruity without any harshness. At 1200 meters you can really taste the altitude in the cup, smooth and clean from start to finish.

Samuel ★★★★★

The natural process really shines through at this altitude—sweet, clean cup with a syrupy body that made my morning pour-over feel special. Catucai 2SL is a new varietal for me, and the 1200 meters clearly adds a delicate brightness I wasn't expecting from a Brazilian filter roast.

Hazel ★★★★★

The natural process really brings out a smooth, sweet cup—Catucai 2SL at 1200 meters is a lovely filter roast. It brews clean with a nice body, and I’ve already ordered a second bag so I can dial it in properly.

Related Products