SIX CUP CHEMEX PAPER FILTER


Category: BREWING EQUIPMENT
La Chemex è stata inventata da Peter Schlumbohm nel 1941 a Chicago, USA. Chimico di formazione, Peter conosceva molto bene l'estrazione del sapore e della caffeina. Questo ha reso la Chemex non solo un bellissimo oggetto di design, ma anche funzionale – probabilmente per questo fa parte della collezione permanente del MoMA di New York.
La carta utilizzata per i filtri Chemex è leggermente più spessa della media, il che produce estrazioni incredibilmente pulite, ma richiede una macinatura leggermente più grossolana. Per questo motivo è meglio macinare i chicchi appena prima di preparare il caffè. Conserva i chicchi interi in un sacchetto richiudibile a temperatura ambiente.
- Dimensioni: 6-8 tazze
- Fogli: 100
- Forma: Quadrata
- Colore: Bianco
Segui la nostra guida alla preparazione per un semplice procedimento passo passo per creare la tua tazza perfetta a casa.









