ORIGAMI

ORIGAMI는 최상의 커피 한 잔을 추구하는 이들을 위한 장비를 설계하는 일본 제조사입니다.

새로운 Origami Dripper에서 가장 마음에 드는 점은 다양한 모양의 필터 종이를 사용할 수 있다는 것입니다:

• 산미를 더 살리고 싶다면 콘 모양의 Origami 또는 V60 종이(01)를,
• 더 달콤하고 바디감이 좋은 커피를 원한다면 Kalita Wave 종이(155)를 사용하세요.

드리퍼 는 400년의 역사를 가진 미노야키(Mino Ware) 도자기로 제작되었습니다. 도자기는 열 전도성이 뛰어납니다. 이상적인 블루밍 및 추출 시간을 달성하기 위해 디자인 팀은 많은 바리스타들과 협력하여 완벽한 모양과 적절한 공기 채널을 형성하는 20개의 리브 깊이를 개발했습니다. 그 결과 막힘 없이 추출되며, 추출과 브루잉 시간을 매끄럽게 조절할 수 있습니다.

홀더 링
Origami와 함께 구매를 권장하는 아카시아 우드 홀더 또는 플라스틱 홀더 를 사용하면 서버나 머그 위에 드리퍼를 안정적으로 놓을 수 있습니다. 홀더의 구멍 크기는 5.5cm이며, Origami S 및 M 사이즈와 호환됩니다. 

Ori = 접다 + G(k)ami = 종이
오리가미는 일본의 종이 접기 예술입니다. Origami Dripper는 수세기 동안 일본 문화의 중요한 부분이 되어 온 섬세하고 화려하며 창의적인 공예에서 영감을 받았습니다.

• 소재: 세라믹 (미노야키)
  
• 사이즈: S (2컵 추출용)
  
• 크기: 11.5cm (지름) 7cm (높이)
  
• 드립 홀: 2.5cm
  
• 원산지: 일본 제조 

미노야키 도자기 안내
Origami Dripper에는 재료와 제조 과정에서 자연스럽게 발생하는 작은 자국이 있을 수 있습니다. 유약의 기포로 인해 작은 자국이 생기기도 하며, 점토에 포함된 천연 철분이 소성 과정에서 작은 점을 남길 수 있습니다. 도자기 제작 과정에서 아주 작은 스크래치가 보일 수도 있습니다. 이는 모두 추출 품질에 영향을 미치지 않으며, 일본에서 만들어진 이 드리퍼의 고유함이 오히려 더 매력적으로 느껴지게 합니다. 

브루 가이드
두 가지 필터 종이에 대한 브루 가이드를 여기
에서 확인하세요. 레시피는 유튜브 에서도 단계별로 시청하실 수 있습니다.