THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

PA-O

PA-O - Main image
$9.75 $19.5 In stock

Category: Producten

Herkomst: Pa-O Dorpen, Pinlaung, Myanmar
Branding: Filter
Producent: Behind The Leaf
Hoogte: 1400 - 1500 meter
Ras: Gemengde rassen
Proces: Natuurlijk


Vorig seizoen brachten we onze eerste koffie uit Myanmar uit en we zijn verheugd om hem terug te verwelkomen.

Pa-O is een natuurlijk verwerkte partij, afkomstig uit de Pa-O dorpen in Pinlaung. De koffie is verbouwd door boeren uit 5 verschillende dorpen, waarna de bonen werden gesorteerd en verwerkt in de Behind the Leaf fabriek. Het profiel is diep en fruitig, met een zoet, jamachtig karakter dat prachtig in balans is.

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Lucy ★★★★★

    The natural process really shows through in the cup—there’s a sweet, almost fruity brightness that lingers nicely after each sip. I brewed it as a pour-over and the 1400-1500m altitude gives it a clean, delicate body that feels special for the price. Definitely a bag I’ll be reordering.

    Richard A. ★★★★★

    Opening the bag, the aroma hit me immediately—deep, fruity, and a little wild, which is exactly what I hoped for from a natural process at this altitude. Brewed it as a pour-over and got a surprisingly clean cup with a sweet, lingering finish for a filter roast.

    Zoe ★★★★★

    Opened the bag and the natural process really comes through—sweet, almost jammy aroma right off the grind. Brewed as a pour-over and it's clean and bright, a lovely filter roast. This is my new weekend coffee.