THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

WORLD ATLAS OF COFFEE

WORLD ATLAS OF COFFEE - Main image
$16.25 $32.5 In stock

Category: Boek

De tijd dat we dvd's, cd's en andere media cadeau gaven, ligt achter ons.

Toch blijft een boek een bijzonder en doordacht cadeau – voor verjaardagen en feestdagen. Er zijn verschillende geweldige boeken op de markt, maar de echte 'bijbel' voor koffieliefhebbers is The World Atlas of Coffee van James Hoffmann.

Koffie is nog nooit zo goed of interessant geweest als vandaag. Waar koffie vandaan komt, hoe het wordt geoogst, het brandproces en het water dat wordt gebruikt om het te zetten – het zijn slechts enkele factoren die de smaak beïnvloeden van wat we drinken.

In The World Atlas of Coffee onderzoekt kampioen-barista en koffie-expert James Hoffmann deze sleutelfactoren. Per land bespreekt hij de variëteiten, de invloed van terroir, oogst- en verwerkingsmethoden, brandmethoden en tot slot zetmethoden.

  • Tweede editie
  • Hardcover
  • Pagina's: 272
  • Taal: Engels

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

Flipping through the country-by-country chapters feels like a mini trip every time I open it. The maps and brewing guides are detailed enough to actually improve my pour-over routine, and it made a solid gift that didn't end up on a shelf collecting dust.

Eva V. ★★★★★

Bought this as a holiday gift and ended up flipping through half of it myself before wrapping it—the country-by-country breakdowns are perfect for armchair travelers. The writing feels warm and approachable, not like a stuffy textbook. It's the kind of book that makes you want to brew something new

Nicholas Z. ★★★★★

The chapter breakdowns make it so easy to jump straight to Vietnam or Ethiopia when I’m craving a specific brew. It’s the kind of book that looks great on the coffee table but actually gets read cover to cover.