THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

WORLD ATLAS OF COFFEE

WORLD ATLAS OF COFFEE - Main image
WORLD ATLAS OF COFFEEWORLD ATLAS OF COFFEEWORLD ATLAS OF COFFEE
$16.25 $32.5 In stock

Category: Bok

Tiden da man ga bort DVD-er, CD-er og forbruksmedier er forbi.

Likevel består boken som en virkelig fantastisk og gjennomtenkt gave – til bursdager og høytider. Det finnes flere fantastiske bøker på markedet, men den sanne «bibelen» for kaffeinteresserte er The World Atlas of Coffee av James Hoffmann.

Kaffen har aldri vært bedre, eller mer interessant, enn den er i dag. Hvor kaffen kommer fra, hvordan den ble høstet, brenningsprosessen og vannet som brukes til å lage kaffen er bare noen av faktorene som påvirker smaken på det vi drikker.

I The World Atlas of Coffee undersøker mesterbaristaen og kaffeeksperten James Hoffmann disse sentrale faktorene. Land for land ser han på varianter, terroirets påvirkning, høsting og prosessering, brenningsmetoder og til slutt bryggemetoder.

  • Andre utgave
  • Innbundet
  • Sider: 272
  • Språk: Engelsk

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

Flipping through the country-by-country chapters feels like a mini trip every time I open it. The maps and brewing guides are detailed enough to actually improve my pour-over routine, and it made a solid gift that didn't end up on a shelf collecting dust.

Eva V. ★★★★★

Bought this as a holiday gift and ended up flipping through half of it myself before wrapping it—the country-by-country breakdowns are perfect for armchair travelers. The writing feels warm and approachable, not like a stuffy textbook. It's the kind of book that makes you want to brew something new

Nicholas Z. ★★★★★

The chapter breakdowns make it so easy to jump straight to Vietnam or Ethiopia when I’m craving a specific brew. It’s the kind of book that looks great on the coffee table but actually gets read cover to cover.