THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

ORIGAMI

ORIGAMI - Main image
ORIGAMIORIGAMIORIGAMIORIGAMIORIGAMI
$16.25 $32.5 In stock

Category: BREWING EQUIPMENT

ORIGAMI to japoński producent, który projektuje sprzęt wspierający dążenie do przygotowania idealnej filiżanki kawy.

To, co naprawdę nam się podoba w naszym nowym dripperze Origami, to możliwość użycia różnych kształtów papieru filtracyjnego:

  • stożkowego papieru Origami lub V60 (01), aby podkreślić większą kwasowość, lub
  • papieru Kalita Wave (155) dla większej słodyczy i pełni ciała

Drippery są wykonane z ceramiki Mino Ware, która ma 400-letnią historię. Ceramika charakteryzuje się doskonałą przewodnością cieplną. Aby osiągnąć idealny czas kwitnienia i przelewania, zespół projektowy współpracował z wieloma baristami, aby stworzyć idealny kształt i 20 żeberek, które tworzą odpowiednie kanały powietrzne. Efektem jest parzenie bez zapychania, które daje płynną kontrolę nad ekstrakcją i czasem parzenia.

Pierścień uchwytu
Zalecamy zakup Origami z uchwytem z drewna akacjowego lub uchwytem plastikowym które umieszczają dripper w dobrej pozycji nad serwerem lub kubkiem. Nasz uchwyt ma otwór o średnicy 5,5 cm i pasuje do rozmiarów Origami S i M. 

Ori = Składanie + G(k)ami = Papier
Origami to japońska sztuka składania papieru. Drippery Origami są inspirowane delikatną, kolorową i kreatywną sztuką, która od wieków stanowi integralną część japońskiej kultury.

  • Materiał: Ceramika (Mino-yaki)
  • Rozmiar: S (na 2 filiżanki)
  • Wymiary: 11,5 cm (średnica) 7 cm (wysokość)
  • Otwór przelewowy: 2,5 cm
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii 

Informacje o ceramice Mino Ware
Twój dripper Origami może wykazywać drobne naturalne ślady, które wynikają z materiału i procesu produkcji. Pęcherzyki powietrza w glazurze czasami tworzą małe ślady. Naturalna zawartość żelaza w glinie może pozostawić drobne plamki podczas procesu wypalania. Drobne rysy mogą być widoczne w wyniku procesu ceramicznego. Żadne z tych śladów nie wpływa na jakość parzenia, a wyjątkowość tego drippera z Japonii czyni go jeszcze bardziej urokliwym. 

Przewodniki parzenia
Znajdź nasze przewodniki parzenia dla obu typów papieru filtracyjnego tutaj
Przygotowaliśmy również te przepisy na YouTube aby śledzić je krok po kroku.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

The flat bottom and those curved ridges really let the coffee bloom evenly without stalling, even with my clumsy pouring. It's become the only dripper I reach for on slow mornings, and the ceramic holds heat so well that my last cup tastes as good as the first.

Victoria ★★★★★

Took me a few brews to dial in the pour, but once I did, the flow through those ridges is just so even—my cups have been noticeably cleaner and sweeter since I switched from my old V60. The ceramic body holds heat way better than I expected too.

Avery K. ★★★★★

The flat bottom and those spiral ridges inside really slow the flow down, so my brews taste way more balanced than with my old dripper. It’s become my go-to for a quiet weekend pour-over, and cleanup’s a breeze since the paper filter lifts right out.

Related Products