THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

BUMBA HILL LOT 1

BUMBA HILL LOT 1 - Main image
$7.75 $15.5 In stock

Category: Sản phẩm

Xuất xứ: Kayanza, Burundi
Mức rang: Espresso
Nhà sản xuất: Long Miles Project
Độ cao: 1700 mét
Giống cà phê: Bourbon
Phương pháp xử lý: Rửa

Mùa này, chúng tôi giới thiệu bộ sưu tập các lô cà phê tuyệt vời từ đồi Bumba. Bất chấp nạn phá rừng đang diễn ra ở nhiều khu vực của Burundi, Kayanza vẫn là vùng đất lý tưởng cho cà phê với độ cao lên tới 2000 mét, đất núi lửa và lượng mưa 1300 mm mỗi năm. Dự án Long Miles giúp nông dân quanh đồi Bumba nhận được sự công nhận xứng đáng cho cà phê của họ. Lô 1 là một loại espresso sống động, với hương quýt tươi sáng và kết cấu mịn màng, béo ngậy.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

The washed Bourbon process really lets the sweetness come through—I pulled a shot this morning and the crema was thick and lasted long after the cup settled. It’s smooth enough for a daily espresso without any harsh bite.

Chloe O. ★★★★★

The washed process really lets the Bourbon varietal shine—my shot pulled thick and syrupy with a clean finish that lingered just right. At 1700 meters, you can taste the altitude in the bright acidity, and it held up beautifully as a cortado.

Harper ★★★★★

The caramel sweetness from this washed bourbon cuts right through the milk in my morning cortado, and the 1700-meter altitude gives it a bright, clean finish. Ground it this morning and the aroma alone told me I was in for something special.