Category: Sản phẩm
Kirinyaga nổi tiếng với một trong những vùng đất tốt nhất tại Kenya, và chúng tôi không thể cưỡng lại được vụ thu hoạch mới nhất này. Các nhà sản xuất chăm sóc cà phê trên những nông trại nhỏ, trước khi giao những quả cà phê tươi vừa thu hoạch đến trạm rửa địa phương. Lô AA này tràn đầy vị ngọt mọng nước thơm ngon – đợt ra mắt Kenya cuối cùng của mùa vụ.
The small-farm sourcing really comes through in the cup—this harvest has that bright, clean acidity you only get from freshly picked cherries. I brewed a pour-over this morning and the aroma filled the whole kitchen before I even took a sip. Already ordered another bag.
The cherries were so fresh you can taste the care in every sip, and the terroir really comes through in the finish. Brewed a pot this morning and the aroma filled the whole kitchen. First batch from Kirinyaga I've had this year and it's already my daily go-to.
This roast captures the small-farm character of Kirinyaga perfectly — you can taste the care in every cup. The cherries were clearly delivered fresh, because the brightness and complexity are intact from the first sip to the last. I've already ordered another bag.
