THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

SORÓ DA SILVA

SORÓ DA SILVA - Main image
$9.75 $19.5 In stock

Category: Sản phẩm

Xuất xứ: São Paulo, Brazil
Độ rang: Lọc
Nhà sản xuất: Soró da Silva
Độ cao: 1200 Mét
Giống cà phê: Catucai 2SL
Quy trình: Tự nhiên


Lô Microlot Mới Nhất Từ Brazil

Soró da Silva là một ví dụ hoàn hảo về những loại cà phê chúng tôi thu mua từ các nhà sản xuất nhỏ, chú trọng chất lượng tại Brazil. Vị ngọt của ổi và mật mía lan tỏa trên vòm miệng: một biểu hiện khó cưỡng của thổ nhưỡng và quy trình chế biến tự nhiên.

Giống Catucai 2SL nổi tiếng với sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt và độ chua, mang nét thanh lịch hiếm thấy ở cà phê Brazil.

Chúng tôi chỉ rang một mẻ duy nhất của lô microlot tuyệt hảo này, hàng sẽ không còn lâu đâu!

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Stella N. ★★★★★

First brew and I was hit with that Catucai 2SL sweetness—deep and fruity without any harshness. At 1200 meters you can really taste the altitude in the cup, smooth and clean from start to finish.

Samuel ★★★★★

The natural process really shines through at this altitude—sweet, clean cup with a syrupy body that made my morning pour-over feel special. Catucai 2SL is a new varietal for me, and the 1200 meters clearly adds a delicate brightness I wasn't expecting from a Brazilian filter roast.

Hazel ★★★★★

The natural process really brings out a smooth, sweet cup—Catucai 2SL at 1200 meters is a lovely filter roast. It brews clean with a nice body, and I’ve already ordered a second bag so I can dial it in properly.