Category: Sản phẩm
Daterra kết hợp hoàn hảo các phương pháp sáng tạo với sự phong phú của thổ nhưỡng Brazil. Cà phê của họ luôn mang đến điều gì đó khác biệt: trước khi thu hoạch, Sundrop được phơi khô trên cây, mang lại vị ngọt mượt mà và kết cấu rõ rệt. Với hương vị của trái cây đá và hoa nhài, Sundrop mang đến một cá tính rất tinh tế.
I wasn’t sure what to expect from coffee dried on the tree, but the sweetness that comes through is genuinely unique—like the beans soaked up extra sun before they ever hit the roaster. It brews up a cup that’s smooth, with a lingering richness that’s hard to describe. Definitely a keeper for slow w
The dried-on-the-tree process really comes through in the cup—there’s a natural sweetness and depth I haven’t found in other beans. Brewed a pour-over this morning and it was smooth, almost syrupy, with zero bitterness. Already planning my next bag.
First sip and I was genuinely surprised — that tree-drying gives it a sweetness you don't get from regular beans. It’s smooth, no bitterness, and the Brazilian richness really comes through. Definitely my new morning go-to.
