THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

COMANDANTE C40 LAB SERIES

COMANDANTE C40 LAB SERIES - Main image
$120 $240 In stock

Category: BREWING EQUIPMENT

لأكثر من عقد من الزمان، تعمل شركة Comandante على مفاهيم مبتكرة لأطقم الرحى: دفع حدود تقنية الطحن لتحقيق نكهة استثنائية.

تتيح سلسلة C40 Lab الجديدة مزيدًا من الحرية لتجربة احتمالات النكهة، مع رحى مختلفة مناسبة لأنماط التخمير المختلفة. في الداخل، تم تركيب فولاذ Nitro Rex® المقاوم للصدأ بدقة لتحقيق تناسق دقيق. يشير السطح المصقول بالحجر إلى التقنية المبتكرة في الداخل، مع مقبض من خشب البلوط المطلي باللون الأسود.

اختر من بين 3 مجموعات رحى مميزة من سلسلة Lab:

Nitro Blade
بعد عشر سنوات من إطلاقها، لا تزال شفرات Nitro Blade® من Comandante المعيار الذهبي في المطاحن اليدوية. مصممة لتدوم طويلاً وموثوقة من قبل الأبطال وصانعي القهوة المنزليين على حد سواء. مهندسة لتوزيع الحبيبات النظيف والوضوح المطلق.

Hammerhead
بفضل هندستها السداسية المميزة المستوحاة من سمكة القرش المطرقة. تم تصميم الرحى للتعامل مع حجم وكثافة الحبوب الأكبر مثل Pacamara بدقة ملحوظة، مما يرفع من شدة الحلاوة الكاملة والتعقيد الفاكهي الأمامي.

Tigershark
مستوحاة من عضة القرش النمر ومصممة للاستخدام في الميدان، في رحلات التخييم والبعثات. هذا النظام الفريد من الشفرات المزدوجة الصفوف يقطع بسلاسة المواد شبه المرنة وعالية الكثافة، من التحميص النورديكي إلى الحبوب الطبيعية القوية.

المحتويات:

  • 1 × ذراع تدوير مع مقبض بلوط، مطلي باللون الأسود
  • 1 × وعاء حبوب بوليمر، شفاف
  • 1 × وعاء حبوب زجاجي، غامق، مع غطاء
  • 1 × سوار معصم Comandante، صغير
  • 1 × حصيرة من صوف الميرينو

عند ضبط الطحن لمطحنة Comandante الخاصة بك، هناك 50 نقرة من الإعداد الأنعم إلى الأخشن. ابدأ من الأنعم، ثم اتبع الدليل أدناه:

< 8 نقرات = إبريك
8-15 نقرة = إسبريسو
13-16 نقرة = موقد
17-19 نقرة = Aeropress
20-25 نقرة = V60/ تذوق
20-28 نقرة = فرنسي (حسب الحجم ووقت التخمير)

الأسئلة الشائعة حول مطحنة Comandante | لماذا تصدر مطحنتي صريرًا؟

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope O. ★★★★★

The grind consistency is unreal—every batch of beans comes out uniform, which makes dialing in my pour-over way less frustrating. The burr set really does push the flavor clarity further than my old grinder ever could.

Natalie ★★★★★

The new burr set gives me noticeably cleaner, more defined cups than my old grinder—the grind size control feels precise and repeatable. It's been two weeks of daily pour-overs and I haven't felt the need to dial in again once.

Grace ★★★★★

The new burr set really changed how my pour-overs taste—there’s a clarity in the cup I haven’t gotten from any other grinder I’ve owned. The grind size dial is also super precise, so adjusting between brew methods feels effortless. It’s clearly a decade of development paying off.