THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

BOMBE

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BOMBEBOMBEBOMBE
$10.75 $21.5 In stock

Category: Produkte

Herkunft: Sidama, Äthiopien
Röstung: Filter
Produzent: Testi Specialty Coffee
Höhenlage: 2000 Meter
Sorte: Gemischte Erbsensorten
Aufbereitung: Natürlich


Aus dem Dorf Bombe stammt dieser natürlich aufbereitete Äthiopier: süß, samtig und intensiv fruchtig. Produziert von über 375 Kleinbauern, wurde der Kaffee an der lokalen Washing Station sortiert und langsam getrocknet, um den einzigartigen Charakter des Sidama-Terroirs einzufangen. Mit Noten von Erdbeere und Zitronencreme wird Bombe zum neuen Liebling aller Liebhaber fruchtiger Filterkaffees.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Z. ★★★★★

I was a little nervous about a natural-process Ethiopian coffee at 2000 meters, but the mixed heirloom varietals make for a really complex cup. Brewed it as a pour-over and got a clean, sweet finish that lasted long after the last sip.

Claire ★★★★★

The dried-fruit sweetness comes through so clearly at this altitude, and the natural process gives it a syrupy body that lingers nicely. I've tried a few Sidama coffees, but this one from Bombe stands out for how balanced it tastes despite being a natural.

Alexander ★★★★★

Brewed a cup this morning and the natural process really shines at 2000 meters—smooth, clean body with a gentle sweetness that lingers. It's become my go-to filter roast for slow mornings.

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