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LAURINA LOW CAF

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$12.5 $25 In stock

Category: Filterkaffee

Herkunft: West Valley, Costa Rica
Röstung: Filter / Espresso
Produzent: Alejo Castro Kahle
Höhenlage: 1400–1500 Meter
Sorte: Laurina
Verfahren: Gewaschen


Volcan Azul Laurina: Natürlich koffeinarm
Volcan Azul liegt am Rande des Poás-Vulkans, wo seit Mitte des 19. Jahrhunderts Kaffee auf fruchtbarem Boden angebaut wird. Alejo Castro Kahle ist ein leidenschaftlicher Anbauer, der beim Cup of Excellence konstant gute Leistungen zeigt und seltene Sorten mit sorgfältiger Verarbeitung vereint.

Die Sorte Laurina enthält von Natur aus weniger als die Hälfte des Koffeins einer normalen Arabica-Bohne. Für alle, die empfindlich auf Koffein reagieren oder einfach mehr Kaffee am Tag genießen möchten, ist dies eine Möglichkeit, dies zu tun, ohne auf Körper oder Geschmack zu verzichten. Fruchtig, nussig und weich bietet dieser Kaffee ein wunderbares Profil mit hoher Süße.

TIPP: Wir bieten ein Abonnement, das Sie monatlich mit 2x 250g unseres koffeinarmen Kaffees versorgt. Klicken Sie hier für weitere Informationen.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Olivia W. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a low-caffeine coffee, but the Laurina from West Valley is honestly a revelation. The washed process gives it this clean, delicate character that I can actually enjoy after dinner without lying awake at 2 AM.

Christopher Z. ★★★★★

The washed process really lets the Laurina varietal shine—every cup is clean and sweet without any harsh bite. I’ve been brewing it as a pour-over and the low caffeine means I can enjoy a second cup after dinner without lying awake.

Miles ★★★★★

Honestly, at 1400-1500 meters this Costa Rican Laurina is the smoothest filter coffee I've brewed in months. The washed process from West Valley gives it a clean, delicate cup that feels almost tea-like, and it works beautifully as a slow weekend pour-over. My only regret is not ordering a bigger ba

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