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HACIENDA LA ESMERALDA GESHA

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$22.5 $45 In stock

Category: Produits

Origine : Boquete, Panama
Torréfaction : Filtre / Espresso
Producteur : Hacienda La Esmeralda
Altitude : 1800 mètres
Variété : Gesha
Procédé : Lavé


ÉDITION LIMITÉE : LA ESMERALDA GESHA
Du producteur qui a révolutionné le monde du café de spécialité, c'est l'occasion de découvrir la magie du Gesha du Panama.

C'est à Hacienda La Esmeralda en 2004 que la qualité exceptionnelle du Gesha cultivé au Panama a été découverte pour la première fois. Depuis, un engagement envers le terroir et l'innovation maintient Hacienda La Esmeralda au sommet ultime du café.

Ce chef-d'œuvre est une démonstration d'équilibre et de clarté. Les notes de nectarine, de framboise et de jasmin sont indéniablement celles du Gesha. Une douceur élégante est équilibrée par une acidité pétillante, avec des couches de saveurs tout simplement époustouflantes.

Commandez dès maintenant et découvrez la saveur la plus rare.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

I opened the bag expecting another pricey coffee, but at 1800 meters from Boquete, this washed Gesha is genuinely something else. Brewed it as a pour-over and the cup was so clean and layered I actually paused mid-sip. Worth every penny for a special occasion.

Carter ★★★★★

The washed process really lets the Gesha's floral character shine through—I've never tasted anything this clean and aromatic from a filter brew. Even at 1800 meters, the body stays surprisingly round and sweet.

Sofia ★★★★★

I brewed it as a filter at 1800 meters altitude—the clarity from the washed process is unreal, all floral and tea-like without any harshness. Even the dry grounds smell like jasmine. Pricey, but this is the Gesha reference point I'll judge every other cup against.

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