THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

BOMBE

BOMBE - Main image
$10.75 $21.5 In stock

Category: Producten

Herkomst: Sidama, Ethiopië
Branding: Filter
Producent: Testi Specialty Coffee
Hoogte: 2000 meter
Variëteit: Gemengde Heirloom
Proces: Naturaal


Uit het dorp
Bombe komt deze natuurlijk verwerkte Ethiopiër: zoet, zacht en intens fruitig. Geproduceerd door meer dan 375 kleine boeren, werd de koffie gesorteerd en langzaam gedroogd bij het lokale wasstation, wat het unieke karakter van de Sidama-terroir vastlegt. Met tonen van aardbei en citroencurd wordt Bombe een nieuwe favoriet voor alle liefhebbers van fruitige filterkoffies.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Z. ★★★★★

I was a little nervous about a natural-process Ethiopian coffee at 2000 meters, but the mixed heirloom varietals make for a really complex cup. Brewed it as a pour-over and got a clean, sweet finish that lasted long after the last sip.

Claire ★★★★★

The dried-fruit sweetness comes through so clearly at this altitude, and the natural process gives it a syrupy body that lingers nicely. I've tried a few Sidama coffees, but this one from Bombe stands out for how balanced it tastes despite being a natural.

Alexander ★★★★★

Brewed a cup this morning and the natural process really shines at 2000 meters—smooth, clean body with a gentle sweetness that lingers. It's become my go-to filter roast for slow mornings.