THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

COMANDANTE C40 LAB SERIES

COMANDANTE C40 LAB SERIES - Main image
$120 $240 In stock

Category: BREWING EQUIPMENT

Há mais de uma década que a Comandante trabalha em conceitos inovadores para mós: ultrapassando os limites da tecnologia de moagem para obter um sabor excecional.

A nova C40 Lab Series oferece mais liberdade para experimentar possibilidades de sabor, com diferentes mós adequadas a diferentes estilos de preparação. No interior, o aço inoxidável Nitro Rex® é perfeitamente formulado para uma precisão consistente. O acabamento em aço lavado com pedra sugere a tecnologia inovadora no interior, com um cabo de carvalho envernizado a preto.

Escolha entre 3 conjuntos de mós distintos da Lab Series:

Nitro Blade
Dez anos após o seu lançamento, a Nitro Blade® da Comandante continua a ser o padrão de ouro nos moinhos manuais. Construída para durar e confiável por campeões e utilizadores caseiros. Projetada para uma distribuição limpa das partículas e clareza absoluta.

Hammerhead
Com uma geometria hexagonal distinta, inspirada no tubarão-martelo. As mós são projetadas para lidar com o tamanho e a densidade de grãos maiores como o Pacamara com notável precisão, elevando o corpo doce e a complexidade frutada.

Tigershark
Inspirada na mordida do tubarão-tigre e criada para uso no campo, em acampamentos e expedições. Este sistema único de lâminas de dupla fileira corta limpa e eficazmente materiais semi-elásticos de alta densidade, desde torras nórdicas a grãos naturais robustos.

Incluído:

  • 1 × Manivela com punho de carvalho, envernizado a preto
  • 1 × Frasco de grãos em polímero, transparente
  • 1 × Frasco de grãos em vidro, escuro, com tampa
  • 1 × Pulseira Comandante, pequena
  • 1 × Tapete de feltro de lã merino

Ao definir a moagem para a sua Comandante, existem 50 cliques desde a regulação mais fina até à mais grossa. Comece na mais fina e siga o guia abaixo:

< 8 cliques = Ibrik
8-15 cliques = Expresso
13-16 cliques = Cafeteira Italiana
17-19 cliques = Aeropress
20-25 cliques = V60/ Cupping
20-28 cliques = Prensa Francesa (dependendo do tamanho e tempo de preparação)

Perguntas Frequentes sobre o Moinho Comandante | Porque é que o meu Moinho Range?

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope O. ★★★★★

The grind consistency is unreal—every batch of beans comes out uniform, which makes dialing in my pour-over way less frustrating. The burr set really does push the flavor clarity further than my old grinder ever could.

Natalie ★★★★★

The new burr set gives me noticeably cleaner, more defined cups than my old grinder—the grind size control feels precise and repeatable. It's been two weeks of daily pour-overs and I haven't felt the need to dial in again once.

Grace ★★★★★

The new burr set really changed how my pour-overs taste—there’s a clarity in the cup I haven’t gotten from any other grinder I’ve owned. The grind size dial is also super precise, so adjusting between brew methods feels effortless. It’s clearly a decade of development paying off.