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LAURINA LOW CAF

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$12.5 $25 In stock

Category: Café de Filtro

Origem: West Valley, Costa Rica
Torra: Filtro / Espresso
Produtor: Alejo Castro Kahle
Altitude: 1400-1500 Metros
Variedade: Laurina
Processo: Lavado


Volcan Azul Laurina: Naturalmente Baixo em Cafeína
O Volcan Azul situa-se na borda do Vulcão Poás, onde o café é cultivado em solo fértil desde meados do século XIX. Alejo Castro Kahle é um produtor apaixonado que tem tido uma performance consistente no Cup of Excellence, com variedades raras e processamento meticuloso.

A variedade Laurina contém naturalmente menos de metade da cafeína de um grão arábica normal. Para quem é sensível à cafeína ou apenas quer desfrutar de mais café ao longo do dia, esta é uma forma de o fazer sem comprometer o corpo ou o sabor. Frutado, com notas de frutos secos e suave, este café oferece um perfil maravilhoso com elevada doçura.

DICA: Oferecemos um serviço de subscrição que lhe fornece 2x 250g do nosso café com baixo teor de cafeína por mês. Clique aqui para mais informações.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Olivia W. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a low-caffeine coffee, but the Laurina from West Valley is honestly a revelation. The washed process gives it this clean, delicate character that I can actually enjoy after dinner without lying awake at 2 AM.

Christopher Z. ★★★★★

The washed process really lets the Laurina varietal shine—every cup is clean and sweet without any harsh bite. I’ve been brewing it as a pour-over and the low caffeine means I can enjoy a second cup after dinner without lying awake.

Miles ★★★★★

Honestly, at 1400-1500 meters this Costa Rican Laurina is the smoothest filter coffee I've brewed in months. The washed process from West Valley gives it a clean, delicate cup that feels almost tea-like, and it works beautifully as a slow weekend pour-over. My only regret is not ordering a bigger ba

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