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ORIGAMI PAPER FILTER

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ORIGAMI PAPER FILTER
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Category: BREWING EQUIPMENT

Os Origami Drippers são fabricados no Japão com Mino Ware, uma cerâmica com 400 anos de história. Para alcançar o tempo ideal de blooming e de gotejamento, a equipa de design trabalhou com muitos baristas para criar a forma perfeita e a profundidade de 20 nervuras para criar os canais de ar corretos. O resultado é uma infusão sem entupimentos que lhe dá um controlo suave sobre a sua extração e tempo de preparo.

O que gostamos nos Origami Drippers é o facto de poder usar diferentes formas de papel de filtro: o Papel Origami em forma de cone original ou o Papel Kalita Wave. Ambos proporcionam perfis de sabor diferentes.

Papel de Filtro Origami

  • Tamanho: 2 Chávenas
  • Folhas: 100
  • Forma: Cone
  • Cor: Branco

    Dê uma olhada no nosso guia de preparo no youtube para uma maneira fácil passo a passo de criar a sua chávena perfeita em casa.

    Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

    Christopher ★★★★★

    The papers sit perfectly in the dripper, and the slow drawdown gives me a cleaner cup than any other filter I've tried. Knowing they're Mino ware from Japan adds a nice touch of craftsmanship to my morning routine.

    Emma ★★★★★

    The cone’s ribbed interior channels the water so smoothly that my pour-over time dropped by almost a minute, and the Mino Ware ceramic feels genuinely solid in the hand. First brew came out clean and balanced, no clogging or stalling at all.

    Claire I. ★★★★★

    The ribbed wave pattern guides the water so evenly that my morning pour-over tastes clean and balanced every single time. It’s the Mino Ware craftsmanship that makes the ceramic feel sturdy yet elegant in my hand, and blooming is noticeably faster than with my old flat-bottom filter.

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