THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

ORIGAMI

ORIGAMI - Main image
$16.25 $32.5 In stock

Category: BREWING EQUIPMENT

ORIGAMI 是日本製造商,專注於設計協助沖煮完美咖啡的器具。

我們非常喜歡新款 Origami 濾杯的地方在於,你可以使用不同形狀的濾紙:

  • 錐形 Origami 或 V60 濾紙 (01) 可提升酸度,或
  • Kalita Wave 濾紙 (155) 帶來更多甜味與醇厚度

濾杯採用擁有 400 年歷史的美濃燒製成。陶器具有極佳的導熱性。為了達到理想的悶蒸與滴濾時間,設計團隊與多位咖啡師合作,打造出完美形狀及 20 道導流肋紋深度,以形成適當的空氣通道。結果是沖泡過程不堵塞,讓你順暢控制萃取與沖泡時間。

底座環
我們建議購買 Origami 時搭配金合歡木底座塑膠底座,能將濾杯妥善放置於下壺或杯子上方。我們的底座孔徑為 5.5cm,適用於 Origami S 和 M 尺寸。

Ori = 摺疊 + G(k)ami = 紙
Origami 是日本摺紙藝術。Origami 濾杯的靈感來自這項精巧、多彩且富於創意的工藝,它幾個世紀以來一直是日本文化的重要組成部分。

  • 材質:陶瓷(美濃燒)
  • 尺寸:S(可沖 2 杯)
  • 規格:直徑 11.5cm × 高 7cm
  • 滴濾孔:2.5cm
  • 產地:日本製造

美濃燒陶瓷相關資訊
您的 Origami 濾杯可能會出現細微的自然痕跡,這是材料與製程中固有的。釉料中的氣泡有時會產生小痕跡,黏土中的天然鐵質在燒製過程中可能留下小斑點,陶藝過程中也可能出現細微刮痕。這些都不影響沖泡品質,而這個來自日本的濾杯的獨特性更讓它令人喜愛。

沖煮指南
請按此處取得兩種濾紙類型的沖煮指南:PDF 下載
我們也將這些食譜製作成影片,可在 YouTube 上逐步跟學。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

The flat bottom and those curved ridges really let the coffee bloom evenly without stalling, even with my clumsy pouring. It's become the only dripper I reach for on slow mornings, and the ceramic holds heat so well that my last cup tastes as good as the first.

Victoria ★★★★★

Took me a few brews to dial in the pour, but once I did, the flow through those ridges is just so even—my cups have been noticeably cleaner and sweeter since I switched from my old V60. The ceramic body holds heat way better than I expected too.

Avery K. ★★★★★

The flat bottom and those spiral ridges inside really slow the flow down, so my brews taste way more balanced than with my old dripper. It’s become my go-to for a quiet weekend pour-over, and cleanup’s a breeze since the paper filter lifts right out.