FAZENDA DA MATA






Category: Produkter
| Oprindelse: | São Paulo, Brasilien |
| Ristning: | Espresso |
| Producent: | Adonis Cerri |
| Højde: | 1200 - 1400 Meters |
| Sort: | Obatá |
| Proces: | Natural |
Adonis Cerri er en af de mest erfarne og energiske landmænd, vi arbejder med: konstant på de stejle skråninger af sin 'Skovgård' og altid ivrig efter at prøve noget nyt. I august var vi i Brasilien for at genfinde kontakten med Adonis og se, hvordan han fortsætter med at eksperimentere - nu med hjælp fra sit barnebarn, som deler en ægte passion for kaffe. Denne sæson byder Fazenda da Mata på luksuriøs sødme og uimodståelige chokoladenoter.









