THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

LAURINA LOW CAF

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$12.5 $25 In stock

Category: Café Filtre

Origine : West Valley, Costa Rica
Torréfaction : Filtre / Espresso
Producteur : Alejo Castro Kahle
Altitude : 1400-1500 mètres
Variété : Laurina
Procédé : Lavé


Volcan Azul Laurina : naturellement faible en caféine
Le Volcan Azul est situé au bord du volcan Poás, où le café est cultivé sur des sols fertiles depuis le milieu du XIXe siècle. Alejo Castro Kahle est un producteur passionné qui a régulièrement brillé au Cup of Excellence grâce à des variétés rares et un traitement méticuleux.

La variété Laurina contient naturellement moins de la moitié de la caféine d'un grain d'arabica classique. Pour ceux qui sont sensibles à la caféine ou qui souhaitent simplement boire plus de café dans la journée, c'est une façon de le faire sans compromettre le corps ou les arômes. Fruité, noiseté et doux, ce café offre un profil merveilleux avec une grande douceur.

ASTUCE : Nous proposons un abonnement qui vous livre 2x 250 g de notre café faible en caféine par mois. Cliquez ici pour plus d'informations.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Olivia W. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a low-caffeine coffee, but the Laurina from West Valley is honestly a revelation. The washed process gives it this clean, delicate character that I can actually enjoy after dinner without lying awake at 2 AM.

Christopher Z. ★★★★★

The washed process really lets the Laurina varietal shine—every cup is clean and sweet without any harsh bite. I’ve been brewing it as a pour-over and the low caffeine means I can enjoy a second cup after dinner without lying awake.

Miles ★★★★★

Honestly, at 1400-1500 meters this Costa Rican Laurina is the smoothest filter coffee I've brewed in months. The washed process from West Valley gives it a clean, delicate cup that feels almost tea-like, and it works beautifully as a slow weekend pour-over. My only regret is not ordering a bigger ba

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