Category: COFFEE
การเก็บเกี่ยวกาแฟเคนยาครั้งแรกของฤดูกาลมาถึงแล้ว และ Gachami คือทุกสิ่งที่เรารอคอยเสมอ ปลูกในภูมิภาค Kirinyaga อันเลื่องชื่อ กาแฟ washed single origin นี้มอบรสชาติ blackcurrant ที่สดชื่น ซิตรัสฉ่ำหวาน และความหวานแบบไซรัปที่ทำให้กาแฟฟิลเตอร์ของเคนยามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
The vibrant black notes are exactly what I've been craving, and the washed process makes every cup taste incredibly clean. I've already brewed three pots this week, and it's consistently the best part of my morning.
First Kenyan harvest of the season and it totally delivers — that Kirinyaga region brightness is so vibrant it’s like tasting sunshine in a cup. I brewed it as a pour-over and the washed body stayed clean from first sip to last drop.
First Kenyan harvest of the season and it does not disappoint - the washed process keeps that vibrant blackcurrant note so clean and bright. I've brewed it both as pour-over and in my moka pot, and it's smooth either way. Definitely ordering another bag before it sells out.
