THE BARN Coffee Roasters - Freshly Roasted Coffee to your

LAURINA LOW CAF

LAURINA LOW CAF - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Filterkoffie

Herkomst: West Valley, Costa Rica
Branding: Filter / Espresso
Producent: Alejo Castro Kahle
Hoogte: 1400-1500 meter
Ras: Laurina
Verwerking: Gewassen


Volcan Azul Laurina: Van nature laag in cafeïne
Volcan Azul ligt aan de rand van de Poás-vulkaan, waar sinds het midden van de 19e eeuw koffie wordt verbouwd op vruchtbare grond. Alejo Castro Kahle is een gepassioneerde teler die consistent hoge scores behaalt bij de Cup of Excellence, met zeldzame rassen en nauwgezette verwerking.

Het Laurina-ras bevat van nature minder dan de helft van de cafeïne van een gewone arabicaboon. Voor wie gevoelig is voor cafeïne of gewoon meer koffie per dag wil drinken, is dit een manier om dat te doen zonder in te leveren op body of smaak. Fruitig, nootachtig en zacht, deze koffie biedt een prachtig profiel met een hoge zoetheid.

TIP: Wij bieden een abonnementsservice die u voorziet van 2x 250 g van onze cafeïnearme koffie per maand. Klik hier voor meer informatie.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Olivia W. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a low-caffeine coffee, but the Laurina from West Valley is honestly a revelation. The washed process gives it this clean, delicate character that I can actually enjoy after dinner without lying awake at 2 AM.

Christopher Z. ★★★★★

The washed process really lets the Laurina varietal shine—every cup is clean and sweet without any harsh bite. I’ve been brewing it as a pour-over and the low caffeine means I can enjoy a second cup after dinner without lying awake.

Miles ★★★★★

Honestly, at 1400-1500 meters this Costa Rican Laurina is the smoothest filter coffee I've brewed in months. The washed process from West Valley gives it a clean, delicate cup that feels almost tea-like, and it works beautifully as a slow weekend pour-over. My only regret is not ordering a bigger ba